Après une semaine entière de pluie, le soleil a fait sa première apparition samedi dernier. Entre le dimanche 01.12. et vendredi soir 06.12.19 environ 160mm de pluie sont tombés, bien répartis sur les cinq jours de la semaine.
En soi cette pluie était une aubaine, car les réserves d’eau doivent être reconstituées en hiver pour pouvoir irriguer en été. Et il vaut mieux avoir de bonnes pluies constantes qu’une seule grosse pluie qui ne peut être absorbée par le sol.
C’est juste le moment quelque peu inopportun qui a plutôt bouleversé nos plans de récolte. Une fois que les fruits et les arbres étaient secs, le travail de récolte a repris le samedi après-midi. Nous avons cueilli toute la journée du dimanche et nous n’avons plus arrêté depuis. Espérons que le temps restera ainsi pendant quelques jours afin que nous puissions rattraper le temps perdu et effectuer toutes les livraisons prévues. Merci de croiser les doigts !