Nuestra historia
Wir Bauern denken in Generationen
Eigentlich war es ein ganz normaler Sonntag. Aber als der 85-jährige Antonio früh morgens seinen täglichen Rundgang durch die Zitrushaine unternahm und auf halber Strecke Boris Jost, den Urenkel des Plantagen-Gründers und Bio-Pioniers Ernesto Baumann traf, war klar: Irgendetwas stimmt nicht.
Boris erzählte ihm dann auch mit leiser Stimme, dass die Haine verkauft werden sollten. Für Antonio brach eine Welt zusammen, denn er hatte sein Leben lang hier gearbeitet und er liebte dieses Stückchen Erde. „Das darfst du nicht zulassen Boris! Dein Urgroßvater Don Ernesto hätte gewollt, dass die Finca in Familienhand bleibt!“ Die Worte des alten Landwirtes ließen Boris keine Ruhe. Als ihm ein paar Tage später im alten Büro seines Urgroßvaters ein verstaubter Ordner voller Briefe begeisterter Abnehmer aus Frankreich, England und Deutschland in die Hand fiel, wusste er: „Antonio hat recht. Warum soll ich aufgeben, was unserer Familie so viel gegeben hat? Warum soll ich in einem Großraumbüro auf einen Bildschirm starren, wenn ich unter der strahlenden Sonne Valencias Orangen anbauen und ernten kann?“ Boris kündigte kurzerhand seinen gut bezahlten Job und machte sich an die Arbeit, die sein Urgroßvater 1929 begonnen hatte.
Für die einen ist es Bio- für uns selbstverständlich.
Die Vision eines naturbelassenen Produktes, welches reif geerntet direkt vom Baum zum Endkonsumenten gelangt, überzeugte schnell weitere Landwirte der Umgebung. Und so entstand ganz natürlich ein Netzwerk aus Bio-Bauern, die nachhaltigen Zitrusanbau mit großer Hingabe betreiben.
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