Im Frühling, nach Abschluss der Ernte und wenn die Temperaturen beginnen zu steigen, treiben die immergrünen Zitrusbäume kräftig aus. Von weitem sieht man bereits die vielen jungen, hellgrünen Blätter, welche an zarten Trieben in die Höhe schiessen und nach Sonnenlicht suchen. Mitte März beginnt die Blüte und ab Mitte April erblickt man bereits die ersten klitzekleinen Orangen.
Jetzt ist die Zeit gekommen, um den Bäumen ihren jährlichen Rückschnitt zu geben. Dabei achten wir darauf, dass die Baumkronen wieder zu ihrer runden, regelmässigen Form zurückfinden und im Inneren luftig bleiben. Das führt dazu, dass jeder Ast und jede Frucht genügend Platz hat, um sich zu entwickeln, ohne andere Äste oder Früchte zu berühren. Durch den Baumschnitt reduziert man zwar die Anzahl Früchte, dafür werden sie grösser.
Auch für den Pflanzenschutz ist der Baumschnitt wichtig. Luftige Baumkronen trocknen nach dem Regenfall wieder ab und somit können Pilzkrankheiten verhindert werden.