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Cette semaine, nous avons mesur\u00e9 pour la troisi\u00e8me fois la teneur en sucre de nos oranges, exprim\u00e9e en degr\u00e9s Brix. Normalement, nous ne faisons que deux mesures, et c’est sur la base du r\u00e9sultat de la deuxi\u00e8me analyse, d\u00e9but novembre, que nous d\u00e9cidons quand commencer la r\u00e9colte. Cette ann\u00e9e, les oranges ont besoin d’un peu plus de temps pour m\u00fbrir.<\/strong> Personne ne sait exactement pourquoi il en est ainsi, Il est possible que cela ait un rapport avec les pluies fr\u00e9quentes<\/strong> que nous avons connues ici \u00e0 Valence ces derniers mois.<\/p>\n Dans l’ensemble, les oranges, cl\u00e9mentines, pamplemousses et citrons semblent prometteurs cette ann\u00e9e, tant en termes de qualit\u00e9 que de quantit\u00e9. Ils ont simplement besoin de quelques jours de plus aux arbres maintenant. Il serait dommage de les r\u00e9colter trop t\u00f4t, car ils n’auraient pas le m\u00eame go\u00fbt qu’une fois arriv\u00e9s \u00e0 pleine maturit\u00e9.<\/strong> Contrairement aux fruits climact\u00e9riques comme les melons, les mangues et les bananes, les agrumes ne continuent pas \u00e0 m\u00fbrir une fois qu’ils ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9colt\u00e9s.<\/p>\n En parlant de pluie : Hier matin, le ciel est devenu gris et il a commenc\u00e9 \u00e0 pleuvoir. Selon les pr\u00e9visions m\u00e9t\u00e9orologiques, nous aurons encore quelques jours de pluie, probablement jusqu’au milieu de la semaine prochaine. Il est extr\u00eamement important de ne pas r\u00e9colter de fruits mouill\u00e9s ou m\u00eame humides, car ils ne se conserveraient pas bien.<\/strong> N’oubliez pas que nos agrumes sont issus \u00e0 100 % de l’agriculture biologique et que nous n’utilisons pas de fongicides pour les prot\u00e9ger de la pourriture.<\/p>\n Nous attendons avec impatience un temps plus cl\u00e9ment et nous mettrons alors les bouch\u00e9es doubles pour rattraper le retard !<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.4″][et_pb_row column_structure=\u00a0\u00bb1_2,1_2″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.4″][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_2″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.4″][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/lamontesina.es\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-05-at-11.18.39.jpeg\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbWhatsApp Image 2021-11-05 \u00e0 11.18.39″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.4″][\/et_pb_image][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/lamontesina.es\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/weather_forecast.png\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.4″ title_text=\u00a0\u00bbweather_forecast\u00a0\u00bb hover_enabled=\u00a0\u00bb0″][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_2″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.4″][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/lamontesina.es\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-16-at-15.58.16.jpeg\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbWhatsApp Image 2021-11-16 \u00e0 15.58.16″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.4″][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" [et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.4″][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.4″][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.4″][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.4″] Cette semaine, nous avons mesur\u00e9 pour la troisi\u00e8me fois la teneur en sucre de nos oranges, exprim\u00e9e en degr\u00e9s Brix. 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