{"id":1224,"date":"2020-03-24T20:33:44","date_gmt":"2020-03-24T20:33:44","guid":{"rendered":"https:\/\/lamontesina.es\/a-propos\/"},"modified":"2021-09-18T03:00:48","modified_gmt":"2021-09-18T03:00:48","slug":"a-propos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lamontesina.es\/fr\/a-propos\/","title":{"rendered":"\u00c0 propos"},"content":{"rendered":"

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Nuestra historia –<\/span><\/span><\/h1>\n

<\/span><\/span><\/p>\n

Nous, agriculteurs, pensons en termes de g\u00e9n\u00e9rations.<\/h2>\n

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C’\u00e9tait un dimanche plut\u00f4t normal. Mais lorsque Antonio, 85 ans, entreprit de bon matin son tour quotidien dans la plantation d’agrumes et croisa \u00e0 mi-chemin Boris Jost, l’arri\u00e8re-petit-fils d’Ernesto Baumann, fondateur du domaine et pionnier du bio, ce fut clair : quelque chose n’allait pas.<\/p>\n

Boris lui expliqua \u00e0 voix basse que la plantation devait \u00eatre vendue. Pour Antonio, le monde s’\u00e9croula; il avait travaill\u00e9 ici toute sa vie et il aimait ce bout de terrain. \u00ab Boris, tu ne dois pas permettre \u00e7a ! Ton arri\u00e8re-grand-p\u00e8re Ernesto aurait voulu que le domaine reste dans les mains de la famille ! \u00bb Les mots du vieil agriculteur ne quittaient plus Boris. Quelques jours plus tard, lorsqu’il mit la main sur un classeur poussi\u00e9reux rempli de lettres de clients enthousiastes de France, d’Angleterre et d’Allemagne dans le vieux bureau de son arri\u00e8re-grand-p\u00e8re, il en fut certain : \u00ab Antonio a raison. Pourquoi devrais-je abandonner ce qui a tant apport\u00e9 \u00e0 notre famille ? Pourquoi devrais-je \u00eatre assis devant un \u00e9cran dans un bureau quand je peux cultiver et r\u00e9colter des oranges sous le soleil radieux de Valencia ? \u00bb Boris d\u00e9missionna de son emploi dans une grande entreprise et poursuivit l\u2019\u0153uvre commenc\u00e9e en 1929 par son arri\u00e8re-grand-p\u00e8re.<\/p>\n

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Pour les uns c’est bio, pour nous c’est juste normal.<\/h2>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.4″]<\/p>\n

La vision d’un produit naturel cueilli m\u00fbr et achemin\u00e9 directement de l’arbre au consommateur final convainquit rapidement d’autres agriculteurs des environs. C’est ainsi que se forma tout naturellement un r\u00e9seau d’agriculteurs bio qui cultivent leurs terres de mani\u00e8re durable et avec plein d’ardeur.<\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.4″ custom_padding=\u00a0\u00bb0px||||false|false\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.4″][et_pb_slider show_arrows=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.4″ body_text_color=\u00a0\u00bb#000000″ background_color=\u00a0\u00bbrgba(0,0,0,0)\u00a0\u00bb min_height=\u00a0\u00bb511px\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb40px||1px|||\u00a0\u00bb hover_enabled=\u00a0\u00bb0″][et_pb_slide heading=\u00a0\u00bbFede\u00a0\u00bb image=\u00a0\u00bbhttps:\/\/lamontesina.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/fede-1-1.png\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.4″ background_color=\u00a0\u00bbrgba(0,0,0,0)\u00a0\u00bb background_enable_color=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb]<\/p>\n

Montesa<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Agrumiculteur depuis 1989, il pratique une agriculture exclusivement biologique depuis 2009. Chez Fede, vous trouverez non seulement toute la palette des agrumes : oranges, cl\u00e9mentines, pamplemousses et citrons, mais \u00e9galement une oreille ouverte et une bonne humeur. C’est avec fiert\u00e9 qu’il fait visiter la plantation aux visiteurs int\u00e9ress\u00e9s, afin qu’ils puissent d\u00e9couvrir l’entreprise de pr\u00e8s, au milieu des orangeraies paradisiaques.<\/p>\n

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Vallada<\/p>\n

Joaqu\u00edn, qui a \u00e9tudi\u00e9 le droit, a \u00e9galement troqu\u00e9 son bureau pour la plantation familiale. Gr\u00e2ce \u00e0 la qualit\u00e9 de ses sols, son exploitation convient parfaitement \u00e0 la culture de pamplemousses biologiques.<\/p>\n

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Carcaixent<\/p>\n

Agronome diplom\u00e9 de l’universit\u00e9 polytechnique de Valencia, il travaille depuis longtemps au service des agriculteurs biologiques. Aujourd’hui, il est un agriculteur biologique qui a d\u00e9cid\u00e9 de g\u00e9rer sa propre exploitation familiale pour y cultiver des cl\u00e9mentines et des oranges.<\/p>\n

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Canals<\/p>\n

Dani est \u00e9galement dipl\u00f4m\u00e9 en agronomie et a \u00e9tudi\u00e9 avec Quique \u00e0 l’universit\u00e9 polytechnique de Valencia. Apr\u00e8s son travail quotidien en tant que directeur d’une coop\u00e9rative mara\u00eech\u00e8re, il se d\u00e9tend en s’adonnant \u00e0 son passetemps, la culture biologique des agrumes.<\/p>\n

[\/et_pb_slide][et_pb_slide heading=\u00a0\u00bbFermin\u00a0\u00bb image=\u00a0\u00bbhttps:\/\/lamontesina.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/fermin-1-2.png\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.4″]<\/p>\n

Catarroja<\/p>\n

Avec un ami, Fermin a fond\u00e9 une ferme fruiti\u00e8re et mara\u00eech\u00e8re biologique en 2007 et a commenc\u00e9 \u00e0 approvisionner les entreprises du secteur de la restauration de Valencia et des environs. Lorsqu’il a entendu parler de la communaut\u00e9 de La Montesina, il a \u00e9t\u00e9 imm\u00e9diatement enthousiasm\u00e9. Ses plantations d’agrumes sont encore jeunes, mais lui donnent d\u00e9j\u00e0 des cl\u00e9mentines de la meilleure qualit\u00e9 biologique ann\u00e9e apr\u00e8s ann\u00e9e.<\/p>\n

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Montesa<\/p>\n

Depuis qu’il a repris la plantation familiale, l’initiateur et directeur commercial de La Montesina travaille sur des m\u00e9thodes de production biologiques, le contr\u00f4le de qualit\u00e9 strict, une distribution rapide et directe et des d\u00e9lais de livraison pr\u00e9cis\u00e9ment respect\u00e9s. Avec sa mani\u00e8re intelligente et amicale, il est heureux de r\u00e9pondre \u00e0 toute question et est votre contact pour La Montesina.<\/p>\n

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<\/h2>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.4″]<\/p>\n

<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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Passez des vacances dans les plantations de La Montesina, \u00e0 Montesa, \u00e0 70 km de Valencia. Cueillez le pur bonheur de l’arbre, mangez vos agrumes imm\u00e9diatement sur place. Profitez d’un paysage qui donnera des ailes \u00e0 votre imagination.<\/p>\n

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